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史澎調(diào)研霍州年饃產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作

史澎調(diào)研霍州年饃產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作

2022年09月02日 13:46 - 來(lái)源:中新網(wǎng)山西

  中新網(wǎng)山西新聞9月2日電 9月1日,市委常委、宣傳部長(zhǎng)史澎在霍州年饃協(xié)會(huì)調(diào)研霍州年饃產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。

  調(diào)研中,史澎通過(guò)與霍州年饃產(chǎn)業(yè)工作專班成員單位相關(guān)負(fù)責(zé)人座談的方式,詳細(xì)了解了我市霍州年饃加工生產(chǎn)規(guī)模、銷售渠道、產(chǎn)品特色等情況,并就品牌打造、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和特色化發(fā)展等內(nèi)容進(jìn)行了深度探討。

  史澎指出,霍州年饃具有“有歷史傳承、有文化內(nèi)涵、有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、有帶富功能、有政治機(jī)遇”“五有”優(yōu)勢(shì),各相關(guān)部門和年饃生產(chǎn)企業(yè)要大力發(fā)展以霍州年饃為主的霍嬤嬤區(qū)域公共品牌,形成霍州年饃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,不斷帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,讓百姓受益,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值最大化。要不斷推陳出新,利用重大節(jié)日節(jié)點(diǎn),推出新的年饃樣式,加大宣傳力度,不斷拓展市場(chǎng)。要對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行精準(zhǔn)定位,結(jié)合現(xiàn)代人方便快捷的消費(fèi)理念,對(duì)產(chǎn)品包裝、物流等進(jìn)行升級(jí)打造,研發(fā)適合現(xiàn)代人消費(fèi)的產(chǎn)品,走出一條市場(chǎng)化新路。要提升高端市場(chǎng)的品牌效應(yīng),把文化元素融入產(chǎn)品生產(chǎn)加工當(dāng)中,走現(xiàn)代化、機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化道路,用文化產(chǎn)品支撐高端市場(chǎng)的需求。同時(shí),要對(duì)品牌、服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)等資源進(jìn)行有效整合,為各年饃企業(yè)發(fā)展提供有效幫助,加大霍州年饃的科技含量,提升文化品位,以霍州年饃的產(chǎn)業(yè)發(fā)展為契機(jī),帶動(dòng)全市各類農(nóng)特產(chǎn)品的發(fā)展,真正讓霍州年饃走出霍州、推向全國(guó),成為全市的“致富饃”。

  隨后,史澎還來(lái)到團(tuán)柏礦區(qū)就年饃生產(chǎn)加工基地選址工作進(jìn)行實(shí)地研判。(完)

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