中新網山西新聞4月28日電 在呂梁山南麓的褶皺里，時光沉淀出三樣"土特產"：萬年冰洞的寒氣、千年窯火的溫度，以及正在發(fā)酵的葡萄醇香。山西臨汾鄉(xiāng)寧縣曾經因地下153億噸的"黑金"而聞名，如今這座小城正在探尋“靠山吃山”的現代解法。近日，記者跟隨《對話鄉(xiāng)寧》網絡媒體行采訪團實地探訪。

　　“一座山”的文旅蝶變：從“挖煤”到“挖文化”

　　鄉(xiāng)寧曾因煤而興，煤炭儲量占全縣面積的78%，但如今，當地人更津津樂道的是“云丘山”。春有百花爭艷，夏有天然奇冰，秋有最美紅葉，冬有丹柿傲雪……這座國家5A級景區(qū)不僅四時有四景，更藏著世界罕見的冰洞群、11座千年古村落。

　　公開報道顯示，云丘山冰洞群距今已有300多萬年歷史，是世界三大冰洞奇觀之一，也是目前國內發(fā)現規(guī)模最大的天然冰洞群。冰洞群內四季皆冰，一簾之隔可跨越近50℃的溫差。置身洞內，冰體景觀造型各異，如夢似幻。

　　而山腳下的塔爾坡古村，距今已有2500多年歷史。這座古村因老子李耳曾下榻而得名——原名“榻耳坡”，后改名為“塔爾坡”。如今，村民仍保留著打鐵、織布、捏花饃的老手藝。

　　10多年間，云丘山景區(qū)從單一的觀光業(yè)態(tài)，延伸到民宿酒店、冰洞體驗、極限運動、冰雪旅游等領域。

　　“一把壺”的復興夢：老手藝“跨界”生長

　　鄉(xiāng)寧的紫砂資源極為豐富。20世紀七八十年代，山西鄉(xiāng)寧紫砂暢銷國內21個省份，遠銷東南亞等地，時有“南宜興、北鄉(xiāng)寧”美譽。為傳承紫砂產業(yè)，改變“一煤獨大”的產業(yè)結構，近年，鄉(xiāng)寧以紫砂文化為主題，發(fā)展日用陶瓷系列、建筑園林陶瓷系列、藝術陶瓷系列、煤化工陶瓷系列四大產業(yè)集群。

　　記者走進紫砂陶小鎮(zhèn)，一排排整齊的紫砂工坊引人注目。門店內，款式各異的陶罐很是惹眼，而在大師工作室，匠人們正在精心雕刻。

　　據介紹，紫砂陶小鎮(zhèn)已入駐15家企業(yè)，整體功能涵蓋紫砂文化、研學體驗、創(chuàng)意工坊、旅游休閑、技能培訓等。當地正在籌劃落地紫砂陶酒壇、醋壇、建材生產線，讓老手藝“跨界”生長。

　　"一瓶酒"的產業(yè)：“晉風葡韻”賣全球

　　除了紫砂技藝的現代表達，鄉(xiāng)寧縣的戎子酒莊也在進行中國黃土高原的“世界表達”。

　　戎子酒以春秋霸主晉文公重耳母親戎子命名。戎子酒莊地處中國黃土高原產區(qū)的北緯35°-36°釀酒葡萄生長黃金地帶，這里四季分明、光照充足、土壤條件好，這些黃土高原的小氣候特征及外圍條件，為優(yōu)質釀酒葡萄提供了獨特的生長環(huán)境。

　　該酒莊目前已研發(fā)出多款產品，并出口到俄羅斯、英國、法國、德國、澳大利亞等十余個國家。

　　鄉(xiāng)寧縣正在以特色產業(yè)撬動民生改善與鄉(xiāng)村振興：云丘山景區(qū)帶動周邊村民開民宿、賣特產；紫砂產業(yè)推動婦女創(chuàng)業(yè)；戎子酒莊的葡萄園惠及千戶農民……根據規(guī)劃，2025年，當地將聚焦“一座山、一把壺、一瓶酒”產業(yè)持續(xù)發(fā)力，拉長鏈條、拓展領域、擦亮品牌，塑造更具競爭力的優(yōu)勢產業(yè)集群。(完)

　　(范麗芳)