“以前給老人送飯，路上折騰1小時，飯菜早涼了，現(xiàn)在在醫(yī)院現(xiàn)做現(xiàn)吃，還能根據(jù)醫(yī)囑調整鹽油用量�！�

近日

在晉城市人民醫(yī)院2號住院樓

4樓產科病區(qū)門口的“共享廚房”里

神經外科患者家屬劉先生

一邊用破壁機打磨蔬菜泥

一邊高興地說道

這間飄著飯香的20余平方米空間

自開放以來

已成為患者和家屬的“暖心驛站”

用煙火氣

書寫著醫(yī)院服務升級的新篇章

而且還是免費開放哦~

　　走進廚房，破壁機、電磁爐、蒸鍋、切菜機、攪拌機等設備一應俱全，墻面張貼的《產后飲食圖譜》《中國居民平衡膳食寶塔》等科普海報，與“共享調料柜”“愛心飯盒站”共同營造出溫馨的家庭氛圍。

　　據(jù)悉，這座“共享廚房”的誕生源于一次深入調研。醫(yī)院發(fā)現(xiàn)，住院患者普遍面臨三大飲食痛點：外售餐食難以匹配特殊病種需求，自帶飯菜保溫困難，孕產婦、術后患者等特殊群體個性化餐食制作不便。為此，后勤部門聯(lián)合護理部、院感科等多科室，歷時兩個月將閑置空間改造升級。如今，這里不僅是產科媽媽的“月子餐廚房”，更成為全院患者的“飲食服務站”。

　　數(shù)據(jù)見證著服務創(chuàng)新的成效。開放兩周來，“共享廚房”已服務18個科室超200個家庭，患者飲食滿意度從68%躍升至92%，陪護家屬日均備餐耗時減少2.5小時，特殊飲食制作差錯率歸零。更令人感動的是，這里正在催生醫(yī)患間的良性互動——患者家屬主動捐贈清潔工具，并在留言本上寫滿“用后已清潔”“感謝醫(yī)院”的溫暖字句，共享廚房的開放不僅解決了實際需求，更悄然培育著醫(yī)患之間的信任與默契。

　　“共享廚房不是終點，而是后勤服務轉型的起點�！焙笄诠芾碇行呢撠熑藯钣�霞表示，醫(yī)院正在謀劃服務升級計劃：與營養(yǎng)科合作開發(fā)“掃碼即得”的定制食譜，涵蓋術后餐、糖尿病餐等專業(yè)配餐方案；上線微信預約系統(tǒng)，實時顯示設備使用狀態(tài)；組建“暖心幫幫團”，為獨居老人、行動不便患者提供代買食材、輔助烹飪等志愿服務。未來還將設立“愛心食材柜”，接收社會捐贈的母嬰專用品和慢性病適用食品，讓溫暖持續(xù)傳遞。