中新網(wǎng)長治8月5日電 題:小鵪鶉成“致富鳥” 山西上黨特色養(yǎng)殖拓寬鄉(xiāng)村振興路
作者 李庭耀 韓婷婷
盛夏時節(jié),山西省長治市上黨區(qū)郝家莊鎮(zhèn)上秦村大自然養(yǎng)殖專業(yè)合作社,一排排養(yǎng)殖籠中擠滿了灰色的鵪鶉,或覓食或嬉戲,看到有人靠近,發(fā)出陣陣“啾啾”聲。養(yǎng)殖籠架上,一顆顆拇指大小的鵪鶉蛋在待撿欄中,合作社負責人楊青笑著說:“別看這些蛋小,貴著哩。”
小小的鵪鶉雖不起眼,卻是楊青的“心頭肉”,不僅讓他把事業(yè)做好,還帶動了周邊村民增收致富。
十幾年前,一次偶然的機會,正準備創(chuàng)業(yè)的楊青了解到養(yǎng)殖鵪鶉投資少、見效快。鵪鶉從雛苗到生蛋只需45天到50天,且市場對鵪鶉蛋需求旺盛,鵪鶉肉可以食用,鵪鶉糞便可以供果樹作為肥料。
于是,楊青回到上秦村發(fā)展鵪鶉養(yǎng)殖。2010年,他的養(yǎng)殖場正式投產(chǎn)養(yǎng)殖,經(jīng)過多年發(fā)展,已進行從喂食、飲水到糞便處理的規(guī)范化養(yǎng)殖。
楊青介紹,除了鵪鶉蛋的熱銷,鵪鶉糞便也很受市場青睞。為此,合作社專門把收集的鵪鶉糞便進行干燥處理,全部銷往周邊農(nóng)業(yè)企業(yè)。目前,合作社已形成集鵪鶉養(yǎng)殖、蛋品銷售、鵪鶉肉銷售、鵪鶉糞便銷售為一體的經(jīng)營模式,“目前存欄鵪鶉6萬余只,日均產(chǎn)蛋1000多斤,加上賣鵪鶉肉、鵪鶉糞便,年產(chǎn)值有200多萬元”。
合作社發(fā)展的同時,吸納越來越多周邊村民前來就業(yè)。除了固定工人外,在雛鳥上籠、給鵪鶉打疫苗、賣鵪鶉蛋等用工高峰期,還會增加十幾人的用工量。
“我在這兒打工干活,一個月能掙兩三千元,守家在地,什么也不耽誤。”村民楊露英說。
楊青告訴記者,合作社計劃擴大養(yǎng)殖規(guī)模,再引進10萬只鵪鶉,“同時讓更多務(wù)工村民熟悉養(yǎng)殖技術(shù),引導更多人加入鵪鶉養(yǎng)殖行列,將這一產(chǎn)業(yè)做大做強,帶動更多人增收致富”。
在郝家莊鎮(zhèn),除了鵪鶉養(yǎng)殖,還有十幾家養(yǎng)羊、豬、魚等形成規(guī)模的養(yǎng)殖合作社。郝家莊鎮(zhèn)鎮(zhèn)長郭亞靜說,上秦村的特色養(yǎng)殖發(fā)揮了示范和帶動作用,接下來將鼓勵更多村民參與到特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,為農(nóng)民增收致富、壯大集體經(jīng)濟、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興助力。(完)